Омега-3 жирные кислоты играют важную роль для здоровья человека, то же самое касается и поддержания здоровья глаз. Входящие в состав фоторецепторных клеток и сетчатки глаза, полиненасыщенные жирные кислоты должны регулярно поступать с пищей, поскольку организм не может вырабатывать их без соответствующих предшественников. Даже во время беременности жирная кислота DHA используется в качестве строительного блока в сетчатке глаза ребенка. Холодноводная рыба, такая как сельдь, скумбрия и лосось, особенно богата омега-3 жирными кислотами. Поэтому достаточное количество омега-3 жирной докозагексаеновой кислоты (DHA) в количестве 250 мг в день положительно сказывается на поддержании нормального зрения.
Поддержание здоровья при помощи омега-3 жирных кислот
Особенно ценными и полезными для здоровья считаются омега-3 жирные кислоты DHA и EPA (эйкоспентаеновая кислота). Полиненасыщенная жирная кислота DHA также важна для поддержания здоровья глаз. Это связано с тем, что DHA - самая распространенная жирная кислота в фоторецепторных клетках, а также в мозге. Она играет определенную роль в строении сетчатки, а значит, и в поддержании нормального зрения.
Помимо глазного дна, наружный слой слезной пленки также содержит жир. Это гарантирует, что слезы не испарятся и глаза будут хорошо увлажнены.
Советы для защиты ваших глаз
Помимо сбалансированной диеты с омега-3 жирными кислотами, существуют прочие рекомендации для обеспечения защиты ваших глаз. Выходя на солнце, всегда надевайте солнцезащитные очки, чтобы избежать прямого ультрафиолетового излучения. Также следует избегать сигаретного дыма и давать своим глазам отдохнуть во время полноценного сна.